En 'A fuerza de talento'
El 80% del restaurante era de segunda mano: así fue el duro comienzo de Vicky Sevilla
Una de las chefs con mayor proyección en este momento, destaca en la importancia del esfuerzo y la superación personal, porque sin todo eso, no habría llegado hasta donde está hoy.
Vicky Sevilla reflexiona sobre lo complicados que son los inicios, especialmente si eres una joven emprendedora. Sin embargo, ella sabía que lo iba a conseguir y no cejó en su empeño.
"Tú sabes que va a salir bien, porque depende de ti, pero ellos no lo saben", confiesa Sevilla en su masterclass 'A fuerza de talento' sobre los problemas que tuvo para lograr financiación.