Real Decreto de comedores escolares
Se prohíben las bebidas azucaradas y se limitan los ultraprocesados en los colegios: las nuevas medidas de Consumo contra la obesidad infantil
Nuevo avance El ministro Pablo Bustinduy ha adelantado algunas de las medidas que establecerá el Real Decreto para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en los centros educativos.
Pablo Bustinduy, ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha adelantado este jueves algunas de las medidas que establecerá el Real Decreto (RD) para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en los centros educativos, que se encuentra en su última fase de tramitación.
Algunas de las medidas más importantes será la de prohibir las bebidas azucaradas, de modo que solo se ofrecerá agua, se instará a ofrecer a sus alumnos frutas y verduras cada día y se limitará la presencia de alimentos procesados o precocinados y se crearán guías para la elaboración de menús. Estas líneas de actuación pretende hacer frente a los retos que plantea el estudio Aladino 2023 para luchar contra la obesidad infantil.
Según este informe, el 46,7% de los niños entre 6 y 9 años de familias con rentas inferiores a los 18.000 euros brutos anuales tiene exceso de peso frente al 29% de los menores de familias con rentas de 30.000 euros.
A través del RD de comedores escolares, subraya el ministro, "buscamos sencillamente trasladar las recomendaciones científicas internacionales a la vida cotidiana de los niños y dar respuesta concreta a los hechos, a la situación que nos presenta el informe Aladino".
Igualmente, Bustinduy ha indicado que el Real Decreto incorporará "una dimensión de sostenibilidad medioambiental", favoreciendo que la producción de cercanía sea la base de la alimentación saludable en los comedores escolares del país.
Suspenso en menú escolar
Así, un equipo de laSexta ha preguntado a algunos nutricionistas la calidad de menús que se dan actualmente en los centros escolares y la nota final no llega al aprobado y se queda por tanto, muy lejos de las necesidades reales para luchar contra la obesidad.
Según analiza el nutricionista Rubén Bravo, se abusa de los fritos, el pescado escasea y además, la mayoría de las veces está rebozado. Para uno de cada tres padres, el menú escolar de sus hijos carece de calidad. En el desayuno, hay fruta pero cuatro de cada cinco días se ofrece bollería industrial, algo que, según en nutricionista, "para la salud y la energía de un niño por la mañana, es nefasto". En el vídeo, podemos la opinión de nutricionistas y asociaciones de madres y padres.