EN ANIMALES Y EN PERSONAS
EFSA alerta de que la salmonella se está volviendo resistente a los antibióticos
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado en un informe que múltiples fármacos utilizados para tratar infecciones en humanos, como la ciprofloxacina, ya no son eficaces ni para la salmonella ni para la 'campylobacter'.
La recopilación de datos de la EFSA sobre el seguimiento y la notificación de la resistencia de las bacterias zoonóticas y comensales a los antibióticos, se ha llevado a cabo según lo establecido en la Decisión de Ejecución 2013/652/UE del 12 de noviembre de 2013, y establece un muestreo, recogido en cepas y antiogramas de las mismas en animales vivos y alimentos
Así, este informe ha evidenciado que, según los datos de 2018, la salmonella ya se ha vuelto resistente en varios países a la ampicilina y las tetraciclinas.
Del mismo modo, el patógeno gastrointestinal 'campylobacter' también está comenzando a serlo a medicamentos como la ciprofloxacina y la tetraciclina, tanto en personas como en animales.
Por ello, la EFSA ha avisado de que en cinco países se han registrado proporciones "altas o muy altas" de 'C.coli' de humanos resistentes a la ciprofloxacina y a la eritromicina, lo que deja pocas opciones para el tratamiento de enfermedades graves causadas por campulobacter.
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