DIVISIÓN SOBRE EL ETIQUETADO NUTRICIONAL
Para quemar las calorías de una hamburguesa es necesario correr 7,5 kilómetros
Incluir en el etiquetado de los alimentos cuánto cuesta quemarlos con ejercicio físico podría reducir el consumo de alimentos hipercalóricos y hacer que se practique más deporte. Así lo afirma la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, que defiende esta fórmula. No obstante, no todos los médicos están de acuerdo.
La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) está a favor de que en las etiquetas de los alimentos aparezca cuánto cuesta quemar sus calorías realizando actividad física. Defiende que con el 'etiquetado nutricional' tendría lugar una mayor concienciación y se fomentaría una alimentación más saludable.
De acuerdo a este criterio, un par de cervezas equivaldrían a tres kilómetros corriendo y una hamburguesa a 7,5 kilómetros.
Sin embargo, no todos los médicos están de acuerdo, porque no es lo mismo comer 100 calorías de verdura que 100 de grasas saturadas. Además, correr un kilómetro no es igual para todo el mundo.
De esta manera, no es exacto comprar calorías con ejercicio físico, pero los endocrinos consideran que se trata de algo que hará pensar a la gente.
A 700 años luz
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