EL PRINCIPAL PROBLEMA, LA FALTA DE ESPACIO
Un bar de carretera, desbordado tras recibir por error una Estrella Michelín: "Estamos abrumados"
Una 'pequeña' confusión ha encumbrado a un pequeño restaurante de Francia a lo más alto de laesfera gastronómica. La página web de la Guía Michelín publicó por equivocación que había obtenido este reconocimiento y a partir de ahí se han disparado las reservas.
El teléfono del establecimiento de Véronique Jacquet no da tregua. Multitud de personas quieren probar sus platos pensando que se trata de comida de categoría Estrella Michelín y, aunque quienes han pasado por allí aseguran que está todo delicioso, se debe a un error, según publica el medio Independent.
La equivocación se debe a que los responsables de la web de la Guía Michelín se confundieron de ciudad. El establecimiento se encuentra en la misma calle que el que realmente sí ha obtenido tan alta distinción.
Véronique Jacquet, la dueña del bar de carretera, que ha visto como los clientes han multiplicado, se toma lo ocurrido con humor, aunque sostiene que se encuentran "abrumados".
Desde la organización de las Estrellas Michelín han pedido perdón: "Pedimos disculpas y lamentamos haber engañado a nuestros clientes".
Autora de 'La huella vikinga'
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En La huella vikinga, la divulgadora explica de dónde viene la influencia nórdica que existe en nuestra cultura y destierra las falsas interpretaciones que se hacen de ella.