El Gobierno inicia el trámite para convertir la tapa en Patrimonio Cultural Inmaterial

Las tapas podrían convertirse en Patrimonio Cultural Inmaterial. El BOE recoge ya el trámite que ha iniciado El Ministerio de Cultura para su declaración como tal. El Gobierno defiende que las tapas "se han convertido en uno de los elementos más representativos de la identidad cultural" de nuestro país. Es un primer paso para que, en un futuro, la tapa llegue a ser Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO