Los restaurantes de Nueva York, los primeros en informar del nivel de sal en sus comidas

Nueva York se convierte en la primera ciudad de Estados Unidos en la que los restaurantes estarán obligados a informar del nivel de sal en los menús. Los platos que superen la cantidad diaria de sal recomendada tendrán un símbolo identificativo. La medida ha sido aceptada de buen grado por los ciudadanos neoyorquinos.