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El doble le está quitando popularidad

La desaparición de la caña: cada vez se bebe menos cerveza... en este formato

Aunque "ir de cañas" sigue siendo una expresión que para los españoles es sinónimo de pasárselo bien o salir con los amigos, lo cierto es que cada vez se consume menos cerveza en este formato. Ahora, la caña está dejando paso al doble.

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Zurito, corto, penalti o caña. Dependiendo de la comunidad autónoma a la que pertenezcamos, pedimos la cerveza con una palabra distinta. Lo que sí tienen en común todas estas denominaciones es que se refieren a una medida en desuso. El doble está ganándole terreno a la típica caña española.

En Madrid ya prácticamente no se sirve en terraza, pues los establecimientos buscan un ticket medio más alto, y la caña, al ser más pequeña que el doble, es más barata. Eso sí, su precio ha aumentado un 7% en el último año.

Pero las viejas costumbres no se pierden, y el consumo de cerveza no ha decaído, se ha transformado. La única diferencia es que ahora, cuando pedimos, es más común que nos sirvan dobles. Pero ojo, porque también son más caros en 2022 que en 2021. En concreto, el precio del doble ha subido un 12% en los últimos doce meses.

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