Detenido en Calpe el líder de la mayor operación ilegal de venta de carne de caballo

La Guardia Civil ha detenido a un hombre de nacionalidad holandesa, a quien se le ha identificado como J.M.M.C.F., en Calpe, Alicante, por ser el principal artífice de la mayor estafa alimentaria en Europa, según un comunicado de la Guardia Civil.

El hombre residía en España y, a requerimiento de las autoridades francesas, se ha procedido a su detención ya que formaba parte de una gran estafa alimentaria en Europa, conocida como 'Horsegate', el escándalo de la carne de caballo.

La operación 'Horsegate' comenzó en 2013 cuando se destapó que una importante empresa cárnica en Francia estaba comercializando con carne de caballo haciéndola pasar por ternera y con la que se fabricaban platos precocinados como lasañas, musakas o chili, según el comunicado de la Guardia Civil.

La trama se descubrió previamente en Reino Unido, pero sus actos se extendían en más de una docena de países, donde varias marcas de comida precocinada habían utilizado esta carne para elaborar miles de platos.

El dueño de la empresa cárnica francesa ha sido condenado junto al detenido por estos hechos, así como otro ciudadano holandés que hacía de intermediario. El líder de la estafa ya había sido detenido por la Guardia Civil en la operación 'Gazel', pero se encontraba en libertad provisional a la espera de juicio.

La operación 'Gazel' la desarrollaron la Unidad Central Operativa de Medio Ambiente del Seprona de la Guardia Civil en julio de 2017. Se centraba en la venta de carne de caballo no apta para consumo humano por no haber sido sometida a los controles adecuados para este tipo de productos.

La desmantelación de esta organización se saldó con 65 personas detenidas entre los que se encontraban propietarios de mataderos, veterinarios y ganaderos.

Además, esta operación es considerada como una de las más importantes coordinadas con la Europol, al estar presente en varios países de la Unión Europea y por la colaboración de varios cuerpos policiales con la Guardia Civil.

Los hechos por los que el holandés fue detenido en España son similares a los que le condena el 'Tribunal de Grande Instance' de París, en Francia. Así, ante la posibilidad de que el detenido se escabullese de la justicia, las autoridades francesas solicitaron a la Guardia Civil su detención, acción que inició una investigación para la localización del sujeto, y que concluyó con a su detención en Calpe el 23 de julio.

La intervención ha sido realizada por el Equipo de Huidos de la Justicia de la Unidad Central Operativa de forma conjunta con el Seprona de la Guardia Civil.