No le eches sal al niño: el 85% de los menores de 10 años come casi el doble de lo recomendado por la OMS

La Organización Mundial de la Salud recomienda consumir al día entre 4 y 5 gramos de sal. Sin embargo, el 85% de los menores de diez años y dos tercios de los niños con más edad toma de media 7,8 gramos. ¿De dónde viene el resto? De los alimentos procesados. El consumo excesivo de sal puede provocar hipertensión en la edad adulta, obesidad, osteoporosis, diabetes o problemas renales.