Alerta alimentaria
España registra el primer caso de salmonela vinculado al brote de huevos Kinder
La mayoría de los 187 afectados que hay ya por toda Europa son niños menores de diez años que han tenido que ser hospitalizados.
España ya cuenta con un primer caso de salmonella y dos probables vinculados al brote de la empresa de chocolates Kinder.
El Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC, por sus siglas en inglés) ha informado de la detección en España de un caso que está relacionado con el megabrote de 'Salmonella Typhimurium monofásica'originado en la fábrica que la compañía Ferrero tienen en la ciudad de Arlon (Bélgica). Hace dos semanas, las autoridades sanitarias del país ordenaron el cierre de esta planta, cuyos chocolates habían sido enviados a otros países, incluidos España.
Según el último informe con fecha de 19 de abril, se habrían identificado ya 187 casos (158 confirmados y 29 probables) en once países de la UE (Austria, Bélgica, Francia, Dinamarca, Alemania, Irlanda, Luxemburgo, Países Bajos, Noruega, España y Suecia) y Reino Unido.
El primer caso tuvo como fecha de muestreo el 21 de diciembre de 2021 en Reino Unido. La mayoría son niños menores de 10 años y muchos han sido hospitalizados., algunos con síntomas clínicos graves como diarrea sanguinolenta.
Ante esta situación, se han retirado productos a nivel mundial con el objetivo prevenir el consumo de productos potencialmente contaminados con Salmonella. Las autoridades de salud pública y seguridad alimentaria están llevando a cabo más investigaciones en los países donde se reportan casos, para identificar la causa y el alcance de la contaminación, y para garantizar que los productos contaminados no se comercialicen.
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En este contexto, el pasado 6 de abril la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ordenaba la retirada de determinados lotes de productos Kinder fabricados en Bélgica (Bruselas) tras la alerta de los Servicios de la Comisión Europea a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF).
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