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Falta hielo

Un fabricante de hielo, ante la escasez: "Las fábricas producen solo de noche por el precio de la luz"

El responsable de marketing de Hielos Everest, Jhonatan Poma, afirma que están distribuyendo 24 toneladas a la semana cuando normalmente repartían esa misma cantidad cada día.

En breve

Faltan cubitos de hielo en supermercados y gasolineras. Esta escasez se debe al aumento de la demanda, concretamente de un 30%, y a la dificultad de producir huelo para los fabricantes debido al aumento del precio de la luz.

Tanto es así que, según ha explicado Jhonatan Poma, responsable del área comercial y de marketing de Hielos Everest, en Onda Cero, las fábricas se ven obligadas a producir "solo de noche", que es cuando la energia es más barata.

"Estamos distribuyendo 24 toneladas a la semana cuando antes repartíamos 24 toneladas al día", añade Poma. Además, se une el hecho de que en invierno no pudieron almacenar hielo suficiente para hacer frente a este verano.

"Para un palé de 800 kilos de hielo utilizábamos unos 1.000 euros por el plástico y ahora utilizamos casi 4.500 por ese plástico", agrega, que espera que puedan acabar el verano sin sufrir pérdidas: "Si se nos acaba el verano sin poder vender, ya me dirás".

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