Graban a los empleados de una fábrica de Tailandia limpiando el pollo que venden con la boca

Las imágenes de una fábrica de pollo en Tailandia arrasan en las redes sociales a la vez que incrementan la alarma social por la propagación de enfermedades, en plena crisis de salud por el coronavirus.

Las imágenes muestran a ocho trabajadores de la fábrica retirando los huesos de las patas del pollo que venderán posteriormente, utilizando su boca en lugar de material especializado.

El vídeo, según recoge el diario británico 'Daily Mail', fue filmado por un inspector de higiene. Los dirigentes de la empresa justificaban el acto por la rapidez del proceso. Para ellos, limpiar el pollo con la boca es "cinco veces más rápido" que limpiarlo con cualquier utensilio de cocina.

El vídeo ha indignado a los internautas por la falta de higiene del personal. Watcharapong Homwutthiwong, un dentista del departamento de salud pública del país, aseguró al citado medio británico de que se trata de una práctica peligrosa, ya que hay varias enfermedades que podrían propagarse.

Además, el gobernador provincial Ronnachai Jitwiset está investigando otras fábricas en la región con el objetivo de conocer si es una práctica que puedan estar llevando a cabo en otros lugares, ya que se trata de uno de los platos más populares del país.

Brote de coronavirus

La práctica se conoce en plena crisis del coronavirus. Y es que, aunque los hechos no ocurrieran en China, en Tailandia existen 32 casos confirmados por este virus.

Los hechos suponen un riesgo para la salud tanto de los trabajadores como de los clientes. Por ello, la fábrica permanecerá cerrada hasta que no adapte sus instalaciones de cara a poder realizar el trabajo en buenas condiciones de higiene.