Petrus del 20006
Un grupo de jóvenes utilizan vinos carísimos para hacer una sangría valorada en 32.000 euros
El vídeo en el que varios jóvenes hacen una sangría en Cannes ha causado indignación en las redes. Muchos de los usuarios critican que es un desperdicio y una falta de gusto. Cada botella de los Petrus les costó 8.000 euros.
En Cannes un grupo de jóvenes ha utilizado cuatro Petrus del 2006, uno de los Burdeos más caros y reconocidos del mundo. Y es que cada botella les costó 8.000 euros. El vídeo ha causado indignación en las redes. Muchos de los usuarios critican que es un desperdicio y una falta de gusto.
Y, lo peor de todo, es que la sangría no se prepara con ese tipo de vino. Dicen los expertos que tiene que ser un caldo joven y fresco porque gastarse mucho dinero en un vino no asegura una sangría exquisita. Al contrario, puede estropearla.
Vicente Herrero, tabernero de Vinoteca Vides, explica a laSexta "vinos con grandes crianzas de madera, como es el Petrus o en España el Vega Sicilia, me parece que está muy maderizado y la tipicidad del vino no encaja con una sangría".
Los expertos recomiendan acudir a vinos frescos, como un Petit Verdot o un Monastrell. La crianza, mejor si es breve y sin madera.
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