LA PESCADERÍA AL TUPPER
La localidad guipuzcoana de Eibar cambia las bolsas de plástico por el tupper para hacer la compra: "Es más práctico"
Reducir al máximo el plástico y el papel que se usa para envolver productos frescos en el mercado es el reto que se han puesto en la localidad guipuzcoana de Eibar. Durante seis meses, las personas que vayan al supermercado con su propio tupper participarán en el sorteo de compras gratis. Un pequeño gesto, que tiene premio, y con el que se ayuda al medio ambiente.
Para los vecinos de Eibar, el tupper es la mejor manera para llevar los productos frescos a casa. Nada de bolsas de plástico ni de papeles chorreantes, en Eibar, la compra se hace con tupper: "Llevo el tupper en la mano y voy directo a la pescadería", comenta un vecino de Eibar.
Es más cómodo, más limpio y se generan menos residuos: "Ni tienes olor en el frigorífico, ni te gotea y es mucho más práctico. El plástico y el papel recuece", afirma Vanesa Vietes, pescadera. El comerciante ahorra entre cinco y 15 céntimos por cada envoltorio.
Desde que en el año 2011 surgió la idea de usar un tupper para la compra ya son 50 municipios de Guipúzcoa que se han sumado a la iniciativa. El último ha sido Eibar, donde colaboran 18 establecimientos: "Poco a poco. La gente joven entra fácilmente en el tema pero a la gente mayor le cuesta más", dice Aitor Oregui, carnicero de Eibar.
Es el gran reto, concienciar a la gente para que cambie la bolsa por el tupper: "Nuestra misión es que se reduzca el uso de envoltorios no solo en Eibar, sino a nivel planetario y cuantos más colaboremos mejor", reconoce Amaia Otazo, responsable de consumo de Kutxa Ekogunea. Una compra, más barata, y mucho más ecológica.