Operación contra Magrudis por el brote de listeriosis: el dueño de la empresa sigue detenido

La Unidad Central Operativa de Medio Ambiente (UCOMA) de la Guardia Civil ha lanzado una operación por el brote de listeriosis detectado en los productos de Magrudis.

Así, según ha podido saber laSexta, se ha detenido a cinco personas. Uno de los arrestados es el dueño de la empresa, que junto dos hijos ha estado presente durante el registro de su vivienda y sus vehículos. Finalmente, dos de los detenidos, un familiar y un comercial, han sido puestos en libertad, según fuentes de la investigación.

La UCOMA practicó varias entradas y registros en la nave de Magrudis por orden del juzgado de Instrucción número 10 de Sevilla.

Durante la operación los agentes también procedieron al precinto policial de la sede de Magrudis en el polígono industrial Los Pinos.

Esta operación de la Guardia Civil se produce días después de que Equipo de Investigación destapase que Magrudis sabía desde febrero que su carne mechada contenía listeria. Un laboratorio sevillano comunicó a la empresa que una muestra de su carne había dado positivo en listeria el pasado 22 de febrero.

Equipo de Investigación accedió, en exclusiva, a varios documentos que evidencian los fallos en los sistemas de control previos a la alerta sanitaria declarada por listeriosis, un brote que ha provocado al menos tres muertes y siete abortos.

Además, el programa de laSexta entrevistó en primicia a los responsables del laboratorio que detectó la listeriosisy que ha puesto en conocimiento del juzgado los análisis positivos que la empresa no hizo públicos hace meses.

Por su parte, el consejero de Salud de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, considera que el brote de listeriosis está "en franca remisión". No obstante, Aguirre ha advertido sobre la necesidad de "estar aún alerta" dado que el periodo de incubación de esta bacteria "es largo en el tiempo y hasta que no concluya hay que estar pendiente".

Las pruebas de Equipo de Investigación

El operativo de la Guardia Civil en Magrudis se desencadenaba apenas72 horas después de la emisión del reportaje de Equipo de Investigación en el que se vio a los dueños de la empresa sacando material de la sede. Este vídeo muestra las pruebas que el programa de laSexta desveló en torno a los fallos en los sistemas de control por lo que debía pasar la empresa fabricante de la carne 'La Mechá':