El negocio de la flor de Pascua en España: crece la demanda y la exportación a otros países

Son las primeras en llegar a casa por Navidad. Más de 300.000 pascueros preparan las 'maletas' estos días para llegar a todos los rincones: Mallorca, Ibiza, el Levante... Este año, las expectativas son buenísimas de momento. "Empezó el mercado muy fuerte a principios de noviembre. Se ha adelantado casi una semana, ha habido un paroncito pero ahora ha vuelto", ha indicado Jordi Solís, gerente de Solisplant.

Y como en todo, para gustos, colores. Las hay de color rosa o amarillas con un ligero degradado en el centro. Pero las rojas siguen siendo las estrellas, sobre todo las que tienen forma de árbol o arbusto. En el país vecino, en Francia, el coste es más elevado, y por eso en los invernaderos españoles se las quitan de las manos. Porque con el precio de la energía, este año salen ganando los locales que tienen muchas horas de sol bajo sus plásticos.

"Ya existe la problemática de calentar los invernaderos, y Francia nos echa mano a nosotros para pedir", ha contado Silvia Capel, comercial de Exportaciones a Francia. Almería es la mayor productora de España y una de las mayores productoras del mundo. Además de Francia, estas plantas suelen ser exportadas a Alemania y Países Bajos. Lo mejor de todo es que solo necesitan medio vaso de agua a la semana para que toda esta decoración navideña esté siempre encendida.