EL ACEITE, CON ETIQUETA Y ENVASES NO RELLENABLES
¿Se cumple la norma de no rellenar las aceiteras en bares y restaurantes?
Desde hace cuatro años, bares y restaurantes están obligados a servir el aceite en envases etiquetados y de un sólo uso. ¿Se está cumpliendo la normativa? El gremio de los aceiteros asegura que nueve de cada 10 lo hacen, aunque laSexta ha podido comprobar que se siguen utilizando envases rellenables.
Lo pedimos para la ensalada o para el pan, solo, con ajo, con tomate... Pero rellenar las aceiteras de bares y restaurantes está prohibido desde hace cuatro años.
Los aceiteros denuncian: el 12% de bares y restaurantes sigue sin cumplir la norma. La Xunta de Galicia está realizando inspecciones estos días para comprobar que se siga la legislación.
Al servirlo, tiene que presentarse siempre en monodosis o botellas no rellenables, a pesar de lo que opinen algunos hosteleros y consumidores. "Es un engorro", dice una clienta. "Ten en cuenta que comprar una garrafa de 5 litros sale mejor que comprar botellitas pequeñas", aseguran desde uno de los establecimiento.
Lo hacen por nuestro bien, es la mejor manera para que no nos cuelen girasol por oliva virgen extra.