Las torrijas se reinventan con su versión "sushi" en Semana Santa

Los cocineros y pasteleros se reciclan y vuelven a sorprender con un nuevo concepto del dulce tradicional de la Semana Santa. A simple vista parece una bandeja de sushi, pero son torrijas reinventadas completamente. Se podría hablar de un trampantojo, si no fuera porque todos comparten el arroz como ingrediente principal.