La advertencia de un agricultor sobre la cosecha de la aceituna que podría disparar el precio del aceite: "Se abrirá un escenario incierto"

Comienza una temporada clave para la cosecha del olivo y los agricultores temen por la acuciante sequía y el calor extremo de los últimos días. Al Rojo Vivo ha hablado con Cristóbal Cano, secretario general de UPA Andalucía, en uno de los olivares de Alcalá La Real, en Jaén.

Desde allí, el experto ha hablado de una situación crítica: "El olivar está en una fase crítica para su desarrollo por la floración. Si se dan las previsiones de una subida anormal de las temperaturas se puede ver muy condicionada hasta el punto de secarse la flor y dar por perdida la cosecha".

"Ojalá no llegue esta ola de calor a estos extremos y recuperemos las precipitaciones, pero si se dan esas malas previsiones encadenaríamos dos muy malas cosechas y se abriría un escenario incierto porque nunca jamás hemos tenido en el sector dos cosechas consecutivas malas", ha aseverado. Puedes escuchar su análisis al completo en el vídeo principal de esta noticia.