Gonzalo Bernardos, sobre los becarios en los Estrella Michelin: "Si a Jordi Cruz no le salen las cuentas, es su problema"

El economista Gonzalo Bernardos ha dicho en ARV que "es una vergüenza que se esclavice a los jóvenes", así ha hablado sobre la polémica en torno a losbecarios en los restaurantes. Además, ha añadido que "para que salgan las cuentas no se puede volver a la esclavitud".