Estas son las recomendaciones alimentarias para todos los afectados por la DANA

Tras más de una semana tras el paso de la DANA por la Comunidad Valenciana, muchos lugares continúan llenos de agua y barro y con el paso de los días están empezando a verse casos de intoxicaciones alimentarias por las circunstancias en las que se encuentra la población.

Por ello, el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha lanzado una serie de recomendaciones a los afectados para reforzar la seguridad alimentaria y evitar intoxicaciones y enfermedades similares.

La primera recomendación es beber agua embotellada siempre, incluso utilizarla para lavarse los dientes. También es recomendable para lavarse las manos, con jabón incluido, antes de manipular cualquier alimento.

Respecto a los productos que hayan estado en contacto con el agua o el barro, se recomienda no consumirlos. En el caso de las latas y tarros herméticos, se pueden hervir y consumir, pero después de haberlos dejado secos.

Por último, el ministerio advierte que no se debe consumir alimentos del congelador o de la nevera que hayan sufrido algún corte de luz y previenen que lo mejor es guardar la comida en lugares secos protegidos del agua.