En Al Rojo Vivo
José María Camarero explica qué implica el refuerzo de la ley de cadena alimentaria
El periodista explica que esta ley se reformó hace poco y se amplió para que no se vendiera a pérdidas por parte de los agricultores los alimentos que cultivaban. Pero ahora, y según el Gobierno, esa ley va a reforzarse.
El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, aseguraba que iban a reforzar la cadena alimentaria. Así, y tal como explica en Al Rojo Vivo, el periodista especializado en economía José María Camarero, "esta fue una ley se reformó hace poco, se amplió para que no se vendiera a pérdidas por parte de los agricultores todas las hortalizas y alimentos, lo que implica fundamentalmente, es que se puede actuar por las dos vías: vías de la inspección y por la vía de las sanciones y multas".
Sin embargo, en ambas vías hay poco control: hay pocas inspecciones y pocas multas, explica Camarero "y esto denota una diferencia entre lo que debería ser y lo que hay, fundamentalmente porque hay un poder muy grande dentro de la agricultura".
Y ese es "el poder de las compañías y fondos de inversión que han entrado en España, muy vinculados a la agricultura porque han encontrado un filón y prácticamente, en muchos casos, vivimos en una agricultura sin agricultores, es decir, son las grandes compañías las que hacen el negocio y presionan al máximo e impiden que el agricultor pueda beneficiarse de lo que en teoría dice esa ley de la cadena alimentaria", explica el experto. Por ello, ese refuerzo irá dirigido a más sanciones y más inspecciones.
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