Consejito, consejito

Elimina el exceso de sal o aceite de la sopa con una patata o hielo: 'consejito' de Angie Cárdenas

Estos dos truquitos que nos presenta Angie Cárdenas en Aruser@s pueden ayudarnos a más de uno, sobre todo, si tendemos a pasarnos con la sal o el aceite. Son bastante fáciles y solamente necesitamos una patata y hielo.

¿Qué podemos hacer cuando a la hora de cocinar notamos que la sopa nos ha quedado demasiado salada? Angie Cárdenas nos trae la solución: solo tenemos que poner a cocer una patata en el caldo durante un rato. "Esa patata te la comes, ¿no?", pregunta preocupado su compañero Marc Redondo.

Si con lo que nos hemos pasado es con el aceite, solo es necesario poner cubitos de hielo sobre un cucharón y pasarlo por la superficie de la sopa, tal y como vemos en este vídeo de Aruser@s. Siguiendo este consejo, el aceite se quedará pegado a la base del cucharón formando una especie de pasta que se puede coger fácilmente.

Por desgracia, la colaboradora del programa aún no conoce el truco para cuando una paella se ha quedado demasiado salada. "Lo que tienes que decirle al camarero es que te traiga otros tres litros de agua", bromea Alfonso Arús.

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