Curiosidades

El motivo por el que el café se sirve con un plato debajo de la taza: "Es algo que viene del siglo XVIII"

La usuaria de TikTok @xiquetamontgat desvela en este vídeo un enigma que lleva siglos intrigándonos. Y es que ese platito que nos ponen debajo de la taza de café tiene su razón de ser.

Reconócelo: llevas toda la vida bebiéndote el café sin saber para qué sirve el platito que ponen debajo de la taza. Puede que incluso ni siquiera te hayas dado cuenta de que te ponen un plato, o no hayas caído en que, efectivamente, tiene su razón de ser y no se trata de un capricho de los hosteleros.

De hecho, se trata de una tradición que proviene del siglo XVIII, tal y como nos explica la tiktoker @xiquetamontgat en este vídeo emitido en Aruser@s. "Entre otros motivos es porque se utilizaba para enfriar el café e incluso lo bebían desde el plato", nos cuenta.

Para Alfonso Arús, esta es "una táctica errónea", porque lo interesante de tomarse un café es pasar tiempo con quien has quedado con la excusa de que no se acaba de enfriar. "Mi abuela lo hace con el cocido", comenta Hans Arús en el plató.