Consejo de una 'chef' experta en desastres

Un pastel muy explosivo: las aventuras de Angie Cárdenas en la cocina

A pesar de la anécdota culinaria que Angie Cárdenas relata al hilo de este vídeo viral, no dudes en seguir su consejo si no quieres que tu pastel (y el recipiente que lo contiene) estalle en mil pedazos.

Ha seguido la receta al pie de la letra, pero, a pesar de ello, su pastel explota nada más salir del horno. En este impactante vídeo viral, somos testigos del momento del estallido, que ha arruinado el delicioso postre que ha preparado esta mujer.

Según Alfonso Arús, esto es debido al cambio de temperatura que se produce al sacarlo del calor y posarlo en una superficie muy fría y a la creencia que tenemos desde la pandemia de que todos nos hemos convertido en maravillosos chefs.

"Hay que dejarlo en el horno hasta que se enfría", aconseja Angie Cárdenas. Una recomendación que debemos seguir a pesar de que la colaboradora del programa no tenga muy buena mano para la cocina, a juzgar por la anécdota que cuenta en este vídeo de Aruser@s. "Yo hacía bizcochos y como subían y luego bajaban, un día ya le puse tres sobres de levadura". El resultado de este experimento culinario, no te sorprenderá.

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