Repaso en Aruser@s
Estos son los alimentos que no deberías comer después de la fecha de caducidad
Los colaboradores de Aruser@s te explican en este vídeo cuáles son los alimentos que no deberías comer una vez ha pasado la fecha de caducidad.
Son muchas las ocasiones en las que no atendemos a la fecha de caducidad de los alimentos y los consumimos una vez superada. Pero esto no debería hacerse con determinados ingredientes.
Según explican los colaboradores de Aruser@s en este vídeo, los huevos y sus sustitutos, las salsas y los condimentos, el marisco, la carne fresca y/o los quesos blandos no deberían ser consumidos después de la fecha de caducidad.
En este vídeo del programa te dampos la explicación al completo.
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En otro programa, Ever Cubilla nos explicó cómo hacer latortilla de patatas del chef Dani García. La clave del cocinero para hacer una tortilla ideal es hacerla sin cebolla y con tres únicos ingredientes: huevo, sal y patata. ¿La proporción? Por un kilo de patata lavada y cortada de forma muy finita -entre uno y dos milímetros-, utilizamos ocho huevos.
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