A por los postres
"Si esta noche veis a un tío saltando por los tejados de Logroño, soy yo": Alberto Chicote, al probar la "pócima" de Ebisu tradicional
Los postres de 'Ebisu tradicional' dejan estupefactos a quienes se sientan en su mesa en esta batalla de restaurantes, incluso al propio Alberto Chicote. El chef tiene miedo de tomarse esa "pócima" que le acaban de traer.
Después de probar las patatas a la riojana y otros platos de la carta de 'Ebisu tradicional', llega el momento de degustar los postres. Alberto Chicote y los contrincantes de Mariana, propietaria y cocinera de este restaurante, se muestran especialmente asombrados con uno de ellos.
Las caras de escepticismo que comparten Roberto Cuadrado, de 'La despensa del marqués', Carmen Cuesta, de 'Atiborre' y Txebiko, de 'Txebiko' de manera cómplice entre ellos lo dicen todo. "A mi esto me parece como la pócima de doctor Jekyll y míster Hyde", bromea el presentador de Batalla de restaurantes. "Si esta noche dice alguien que han visto a un tío saltando por los tejados de Logroño, soy yo", advierte entre risas.
Aún así, se atreve a pegarle un bocado. El resto de postres no acaba de convencer ni siquiera a Txebiko, cuya madre es, prácticamente, una clienta habitual del 'Ebisu'.