Forno de Lugo
"Para llenarse la barriga, sí; para trabajar, no": la dura actitud de un empleado con un compañero sin saber que es su jefe
Raúl, el encargado del local de la madrileña calle de Alcalá de Forno de Lugo, sigue intentando enseñar a su 'ayudante', que en realidad es su jefe infiltrado, aunque el crea que se trata de un aprendiz.
Héctor Pérez, dueño y gerente de Forno de Lugo, se infiltra en una de sus tiendas más concurridas, ubicada en la calle Alcalá de Madrid, bajo la falsa identidad de 'Rober'. Allí conoce a Raúl, uno de los dependientes, con quien trabaja durante todo el día. Su primera impresión sobre el empleado no puede ser peor y tras haberse llevado ya algún que otro comentario incisivo del encargado, 'Rober' intenta aprender, algo complicado sometido a tanta presión.
"Lo suyo sería poder probar los panes para saber cómo saben", comenta el jefe infiltrado, algo que no le sienta nada bien a Raúl. "Él, para llenarse la barriga, sí, pero para trabajar, como que no", se queja en su entrevista personal con el equipo de El jefe infiltrado.
Justo en ese momento, le piden a Raúl que revise unos datos del albarán. Se ha equivocado en el recuento de productos y su 'pupilo' se encarga de recalcárselo. "Ahora que tienes que mirar el teléfono, no lo miras. Estás atento cuando quieres", le reprocha. "Yo ahora mismo, sé cómo solucionarlo, pero si te pasa a ti, no sabes cómo hacerlo", responde de nuevo a 'Rober', que no deja de insistir en el fallo.
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