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Hasta un 6% de inflación

El aceite de oliva cuesta un 25% más caro, la carne un 30% más, la pasta un 10%... así se ha disparado el precio de los alimentos

Hacía décadas que el ticket de la compra no subía tanto en tan poco tiempo. Hoy pagamos más por todos los productos de la cesta de la compra.

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El precio de los alimentos se ha disparado. Hacía décadas que el ticket de la compra no subía tanto en tan poco tiempo. Hoy compramos el aceite de oliva un 25% más caro, la carne ha subido más de un 30%, los huevos un 6% y la pasta un 10%. Pagamos más por todos los productos de la cesta de la compra.

Javier Pérez, asesor estratégico, lleva más de 30 años aconsejando a inversores interesados en la alimentación y ha visto cómo la subida de precios histórica golpea al sector. "Hemos tenido hasta un 6% de inflación en la alimentación solo en España; esto es algo inédito. Yo llevo 30 y tantos años en este sector y no lo había vivido, y gestionar un 6% de inflación es complicado", señala Javier Pérez, CEO de Future Retail.

laSexta/ Programas/ Equipo de Investigación
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