Así justifica una empresa que existe un "vacío legal" para cobrar el agua filtrada: "Ni está permitido, ni deja de permitirse"

Equipo de Investigación se pone en contacto con una empresa que instala máquinas para filtrar el agua en los restaurantes, ya que estos sistemas prometen grandes ahorros para el local y 'cuidan' al cliente. Además, muchas de ellas, subrayan la protección al medio ambiente.

"Es en formato de alquiler de una máquina pequeña de ultrafiltración y una que enfría 30 litros a la hora", explica la comercial de la empresa Aguas 2, que informa de que el servicio cuesta "103€ al mes más el IVA" y dan "48 botellas con el logo". El mantenimiento, según nos explica se hace "una vez al año", "pero tenemos servicio técnico 24 horas al día, todos los días del año". A esto se suma que el "recambio de filtros entra en la cuota".

Al descubrir que tienen varios restaurantes, algunos hasta con Estrella Michelín, les preguntamos si se nota diferencia y si recomiendan cobrarla: "Hay un vacío legal. No está ni permitido ni deja de permitirse. Eso depende de cada restaurante".