NO TODOS LOS RESTAURANTES SIRVEN PESCADO FRESCO, BIEN ETIQUETADO Y DE CALIDAD

Cazón, chanquetes, bacalao... El engaño de comer pescado fuera de casa

¿Qué ocurre cuando comemos pescado fuera de casa? Equipo de Investigación acompaña a un chef y asesor gastronómico a varios restaurantes. ¿Detectará algún posible fraude? ¿Qué calidad tiene el pescado que vemos en las diferentes cartas?

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