Equipo de Investigación, en 2016
¿Cuánto azúcar contiene una lata de refresco? Un profesor de bioquímica se lo muestra a Equipo de Investigación
Un profesor de bioquímica de la Universidad de Murcia advertía, en un programa de Equipo de Investigación de 2016 que ha vuelto a emitirse este sábado, del consumo habitual de bebidas energéticas entre los adolescentes de la Unión Europea.
¿Qué sucede si hervimos un refresco? Equipo de Investigación acudía al departamento de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Murcia para comprobarlo, tal y como mostraban en un programa de 2016, que laSexta ha vuelto a emitir este sábado.
Después de una hora cociendo, descubren la cantidad de azúcar que contiene, seis terrones en una sola lata. Pero también mostraban la cantidad que contiene una bebida energética, solo medio litro contiene 20 terrones.
José Manuel López, profesor de bioquímica, advertía que el 68% de los adolescentes de toda la UE eran "consumidores habituales de este tipo de bebidas" y, de ellos, un 20% consumía unos siete litros semanales de bebidas energéticas. Aunque señalaba que lo que más le preocupaba era que alrededor de un 18% de los niños de entre tres y diez años eran también consumidores de este tipo de bebidas.
**El contenido al que hace referencia la información forma parte de un programa de Equipo de Investigación de 2016 que laSexta ha vuelto a emitir este sábado.
¿Por qué actuó así?
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