Equipo de Investigación, en 2022
"Me estoy metiendo donde no me gustaría meterme": un 'listero' desvela los entresijos ilegales de la hostelería
Equipo de Investigación contactó en 2022 con un listero que afirmaba tener una lista de contactos de hasta 1.000 camareros. Reconocía que se pagaba en negro y que se llevaban comisiones por hacerlo. Puedes escuchar su relato en este vídeo.
Equipo de Investigación consiguió hablar en 2022 con un listero, un intermediario que se dedica a contactar camareros con eventos pagándoles en 'negro'. "No tengo nada que ocultar", asevera tras afirmar que él "no paga nada a nadie" y que lo único que hace es que el restaurante le compra vino por hacerle el favor.
Otro listero da algunos detalles de su trabajo en Equipo de Investigación: "Somos personas que facilitamos camareros o cocineros a un restaurante, somos una ETT". "El listero es mucho más cercano, conoce a todos sus camareros", indicó el hombre, que aseguró que tenía más de 1.000 contactos de camareros en su agenda. "El empresario quiere gente de 25 a 45 años que tenga coche y que esté a tiempo completo. Yo cobro un 7%, pero hay gente que llega al 35%", indicó. Puedes escuchar su relato al completo en el vídeo principal de esta noticia.
Hemeroteca 2017
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