Campos de aguacates convertidos en búnkeres: así protegen los agricultores su oro verde de los robos

Equipo de Investigación recorre las plantaciones de aguacates de La Axarquía y se encuentra con campos conectados a centrales de alarmas y rodeados de vallas de seguridad y cámaras para evitar robos.

Pero las costosas medidas de seguridad no disuaden a los ladrones, cuando cae la noche buscan su oportunidad para asaltar los campos. José Manuel García, del equipo ROCA de la Guardia Civil, explica cómo actúan estos delincuentes: "Los robos son habituales si verdad. Lo que pasa es que el aguacate está a un precio caro y entonces eso invita también a que se hagan más tipos delictivos de este tipo".

Explica que los robos suelen producirse fincas que se encuentran a lado de la carretera y "cortan la valla" y "quien deja a las personas abandona el lugar para que el coche no llame la atención".

Los últimos detenidos por este tipo de robos han sido a 14 integrantes de una banda, que actualmente están en libertad. Equipo de Investigación localiza a uno de ellos, que es un productor de aguacate investigado por encargar los robos. Ante las cámaras se limita decir que las acusaciones las tendrá que "decir un juez".

Los Lladró, de la porcelana al negocio del aguacate

Descubrimos queuna de las familias de empresarios más conocidas de Valencia abandonan el negocio de la porcelana para dedicarse al aguacate. Los Lladró llaman a su finca Oasis: 70 hectáreas plantadas hace menos de un año, donde crecen 30.000 árboles de aguacates.

"Esta finca tiene varios años y estaba dedicada al cultivo de cítrico, pero ante la crisis se decidió apostar por la reconversión al cultivo del aguacate", explica Marta Aliño, responsable agrícola de la familia Lladró.

El "verdadero peligro" del aguacate: por qué no lo debes tomar con aceite de oliva

El nutricionista Luis Alberto Zamora explica en Equipo de Investigación que es "un verdadero peligro" sumar aguacate a una dieta rica en aceite de oliva.

"Si yo por la mañana estoy desayunando pan con aceite de oliva y además por la noche hago una ensalada con un aguacate entero al que además estoy añadiendo otra vez aceite de oliva, de algo que en principio puede ser saludable, cuando sumamos toda la cantidad de grasa que tenemos se convierte en perjudicial, porque no deja de ser grasa", señala.

¿Aguacate español o peruano?: las claves para diferenciar cada variedad

Equipo de Investigación indaga en la calidad de los aguacates que llegan al mercado. Compramos en una frutería gourmet, en un comercio asiático, en un supermercado y en un mercado tradicional, para que el experto agroalimentario Luis Pacheco con muestre las calves para identificar cada tipo de aguacate. En este vídeo puedes ver todas las indicaciones.