EQUIPO DE INVESTIGACIÓN: SOS NARANJA
Del campo al consumidor: el camino de las naranjas hasta llegar a un supermercado
Los corredores trabajan con comercializadoras que llevan sus naranjas a los supermercados. Son los distintos procesos por los que tiene que pasar la fruta hasta llegar al consumidor.
El camino que tiene que recorrer una naranja desde que sale del campo hasta que llega al consumidor es largo y meticuloso. Equipo de Investigación acude a una comercializadora en la que se decide qué naranjas se mandan a cada comercio.
En España, la naranja de tamaño mediano es la más cara, llegándose a pagar un euro el kilo. Equipo de Investigación visita una empresa formada por un 90% de mujeres de la que salen cada día 500.000 kilos de naranjas.
Tomás Peris, jefe de producción, cuenta que la temporada va de septiembre a mayo. "Todo viene de España. Generalmente, el 80% va a Alemania y Polonia; el resto va al resto de Europa", afirma, revelando que la mayor parte de sus distribuciones son a grandes superficies.
Finalmente, Equipo de Investigación acude a un supermercado, el último eslabón de la cadena. Santiago Cuevas, propietario del supermercado, confiesa los motivos que le llevan a poner un precio a esas naranjas un euro y 12 céntimos superior a lo que le ha costado a él ese mismo kilo.
"Eso es así. Me parece poco lo que cobra él, pero hay que tener en cuenta que yo tengo una persona que tiene que colocar la naranja, que tengo que pagar el local, instalacion, luz, impuesto... yo creo que tanto él como yo andamos mal", afirma Cuevas.