Chef y presentador
Alberto Chicote confiesa cuál es su virtud a la hora de gestionar sus restaurantes
¿Cómo compagina Alberto Chicote sus restaurantes con su trabajo en televisión? En este vídeo se lo confiesa a Xavier Sardà y le dice la palabra clave: "Equipo".
Alberto Chicote pasea con Xavier Sardà por Huesca, en una ruta por 'La España Despoblada'. Durante su camino, Sardà le pregunta por los restaurantes que tiene y por cómo lo compagina con su trabajo en televisión.
El chef responde en este vídeo que tiene tres restaurantes: "Y estoy en el proyecto de uno más", confiesa. Todo ello lo puede compaginar con sus programas de televisión por su equipo: "La virtud es el ser capaz de crear un equipo de gente que sepa hacer el trabajo sin necesitarte a ti", confiesa.
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Y es que Chicote asegura dar siempre mucha autonomía a su equipo: "Si me rompo una pierna, ¿qué hago?, ¿cierro el restaurante porque no puedo estar yo?". A pesar de ello, también desvela que eso hace que sienta que "nunca" es tan bueno como él lo había planteado.
El TS aún podría imputarlo
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¿Qué niega? Ábalos niega las acusaciones de amaño de contratos, corrupción, recibir comisiones y vínculos con empresas relacionadas con su ministerio. También desmiente estar involucrado en la compra de un chalé y en el pago de un apartamento a su pareja.