Sabor sorprendente
Probamos una tarta que lleva 50 años guardada: "Todavía sabe a azúcar glass"
¿Es esta la tarta más antigua que se conserva?
Desde hace cinco décadas, Didi Felton y José Mari Aparicio guardan una tarta que todavía conserva los colores originales de su decoración.
"Se me ocurrió ver hasta qué punto podía guardarla y se me olvidó de que la tenía ahí", confiesa ella a un equipo de La Roca.
La tarta, que ha vivido una posguerra, una dictadura, una transición y la democracia hasta la actualidad, puede ser una de las mejores conservadas del mundo.
Nuestro compañero César Muñoz se atreve a probarla y comprueba que sigue manteniendo parte de su sabor. "Sabe a azúcar glass todavía, no está mala", reconoce él.
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No sabemos si la tarta durará otros 50 años, pero tras hablar un rato con ellos, nos queda claro que el amor de Didi y José Mari es eterno.
Tenía cuello de 'smartphone'
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