ROBERTO BRASERO Y UN INGENIERO FORESTAL NOS LO EXPLICAN

El color, el olor, la forma... ¿cómo distinguir las setas venenosas de las comestibles?

David, ingeniero forestal, y Roberto Brasero explican en Liarla Pardo cómo podemos diferenciar las setas comestibles de las tóxicas. Una de las más peligrosas es la 'Amanita Faloides', que tiene toxinas muy potentes y un sólo ejemplar puede llegar a provocar la muerte en una persona.

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