Consejos
Aprende con Carmen Tía Alia a construir la tabla de quesos perfecta
Carmen Tía Alia preparó en Más Vale Sábado la tabla perfecta de quesos para convertirte en el rey de la mesa en estas Navidades. Sigue paso a paso todos sus consejos.
Hacer la tabla de quesos perfecta no es tan fácil como parece. Por eso, Carmen Tía Alia enseñó en Más Vale Sábado cómo hacerla correctamente: "Yo voy a hacer la española". Para ello escogió varios quesos con distintos puntos de suavidad, que te detalló en este vídeo: "Hay duros y blandos y de distintas leches".
"Se empieza a montar siempre por el más suave", explicó, y los colocó en sentido de "las agujas del reloj". De tal forma que el queso más suave quede "en las 12 y el más fuerte en las 11".
Más Noticias
Hoy, en Equipo de investigación, Glòria Serra indaga sobre un joven estafador al que persigue la policía desde hace un año Zuhaitz Gurrutxaga, exfutbolista de la RSO, cuenta cómo fue desarrollar TOC con la higiene: "No me acercaba al delantero porque podía contaminarme" 'Dora la Conservadora' reacciona a los tuits racistas de la concejala de Vox en Valencia: "Cecilia, tú eres una, grande y libre" El 'enfado' de Wyoming con una niña que le pregunta si va a hacer deporte: "Te llamaremos para la sección de reproches" Cristina Gallego, sobre el cartel del Ayuntamiento de Almería: "Lo de 'solo sí es sí' es para los adultos, con los niños siempre es no"
En este vídeo, la chef también mostró cómo cortar cada uno de los quesos, Mientras que para los más duros escogió un punzón, para los más blandos optó por una "lira", que es un "hilo muy finito que también se usa para el foie". Si no también se puede "engrasar la hoja del cuchillo o calentarla para cortar el queso y que no se pegue", explicó. Puedes ver paso a paso cómo hacer la tabla de quesos perfecta en el vídeo principal de la notica.
En Perpiñán
Reunión clave de Puigdemont con Junts: ¿qué impacto tendrá en la formación del próximo gobierno catalán?
La cumbre independentista liderada por Carles Puigdemont busca establecer una hoja de ruta para enfrentar los desafíos de la investidura y la formación del gobierno catalán, en un contexto de tensiones y negociaciones políticas cruciales para el futuro de la región.