Curiosidades del huevo

Carmen Tía Alia explica por qué no deberías dejar los huevos en la puerta del frigorífico

Carmen Tía Alia explica en Más Vale Sábado cómo mantener los huevos "frescos y en buen estado" y desmiente que el lugar ideal para conservarlos sea la puerta de la nevera, aunque muchas traigan de fábrica huevera.

Carmen Tía Alia ha visitado el plató de Más Vale Sábado para hablar del huevo y todas sus propiedades, ya que es uno de los alimentos más completos porque son ricos en "proteínas, minerales y vitaminas". Pero también para explicar curiosidades sobre este producto, como por qué en el supermercado están a temperatura ambiente y nosotros lo metemos al frigorífico o cuál es el mejor sitio para guardarlos para que se conserven "frescos y en buen estado".

Lo ideal es que no sufran "cambios de temperatura" y que se mantengan a temperatura constante, descubre. Por esto mismo, no recomienda dejarlos en la puerta de la nevera, ya que es la parte del frigorífico que más variaciones de temperatura sufre. Por lo que "lo ideal es guardarlos en su caja y en la parte central de la nevera", ya que, la parte de atrás puede congelar. Escucha todas las recomendaciones de Carmen Tía Alia sobre los huevos en el vídeo principal de la noticia.

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