Claves para comer mejor

El nutricionista Pablo Ojeda explica cómo identificar el hambre emocional: "Cuando es real está en el estómago"

"Cuando el hambre es real se encuentra en el estómago y se escucha en lo más profundo", ha indicado Pablo Ojeda en Más Vale Sábado.

Con la vista puesta en la Navidad, Más Vale Sábado ha analizado las claves para mantener una correcta alimentación sin excesos sabiendo reconocer el hambre emocional.

El nutricionista Pablo Ojeda ha detallado que "está en la cabeza" y ha puesto algunos ejemplos concretos: "Cuando quieres algo ya, corriendo, y cuando quieres algo específico es hambre emocional".

Sin embargo, según ha detallado, "cuando el hambre es real se encuentra en el estómago y se escucha en lo más profundo".

Además, Pablo Ojeda ha destacado que "hay una famosa hormona, la 'leptina', relacionada con la saciedad, con la que se puede jugar" y ha puntualizado cómo hacerlo: "Si cojo un plato pequeño de pasta y lo termino, tengo la sensación de haber comido todo y de saciarme más. No obstante, si pongo la misma cantidad en un plato más grande, me voy a quedar con hambre".

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