En Más Vale Tarde
La clara explicación de José María Camarero sobre por qué el precio del aceite seguirá subiendo en España
Mientras que en países vecinos como Portugal o Francia podemos encontrar el litro del aceite de oliva a cinco euros, en España ya supera los diez y seguirá subiendo. Esto tiene una explicación, según detalla el periodista José María Camarero.
Una de las principales productoras de aceite de España cifra la pérdida de los productores en 9,7 millones en el primer semestre de 2023 y augura que el precio del litro de aceite seguirá subiendo, llegando a duplicarse en este año.
En Más Vale Tarde, José María Camarero, periodista económico de 'Colpisa' ha explicado confirmado que esto será así. No se aventura a poner una cifra y decir que el precio del litro alcanzará a finales de año los 14 euros, pero sí deja claro que "va a seguir subiendo en las próximas semanas".
La explicación, dice, está en el cielo. Y es que aunque han llovido, las borrascas y lluvias de las últimas semanas no son suficientes para la producción de la aceituna, que está casi a punto de iniciar la recolecta. Por lo tanto, las plantaciones "no van a dar el mismo fruto que en años anteriores".
"Con una menor producción, el consumo se mantiene y se puede incrementar. y esto explica por qué el precio del aceite de oliva sigue subiendo. Lo usamos mucho y cada vez hay menos producto disponible", resume el experto.
Así, preguntado sobre por qué este producto está más barato en Francia, Portugal o Irlanda, Camarero cuenta que "el aceite que se vende allí a cuatro o cinco euros es un aceite que llegó allí hace muchos meses, porque no tienen el índice de rotación que tenemos aquí al consumirse menos". Este aceite, por lo tanto, se vendió y exportó con unos precios más bajos.