Lo cuenta Pablo Ojeda

Cómo hacer un helado rápido y fácil en casa con solo tres ingredientes en un minuto

El nutricionista Pablo Ojeda nos cuenta la receta más fácil que uno puede hacer para crear nuestro helado, que también tiene azúcar. La clave está en introducir fruta congelada. "Está buenísimo", confirma Cristina Pardo.

¿A quién no le va a gustar un helado para hacer frente al calor del verano? ¿A quién no le va a gustar? Si algún día tenemos ganas de tomarnos uno en casa y no lo tenemos a mano, Pablo Ojeda nos cuenta cómo podemos hacernos uno.

No nos llevará más de un minuto hacerlo y solo hay que tener tres ingredientes: huevos, frutos rojos congelados (u otra fruta congelada) y azúcar. En primer lugar, el nutricionista echa y bate tres yemas de huevo en la batidora que nos dé "mucha saciedad".

Después, echamos la fruta congelada, en este caso los frutos rojos. Por último, echamos dos cucharadas de azúcar. En apenas un minuto, lograremos un helado casero que hará nuestras delicias en un abrir y cerrar de ojos.

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