"No debemos comerlas nunca"
"No se debe de comer nunca": Pablo Ojeda advierte sobre el 'peligro' de los tallos en las patatas
El nutricionista afirma que, en el momento en el que una patata tiene tallo hay que descartarla. "No debemos comerla nunca", se muestra tajante en este vídeo, donde explica las razones.
Pablo Ojeda explica todos los beneficios que tiene la patata en este cocinado del chef Estrella Michelin, Carlos Maldonado, que cocina su receta de las papas con choco en Más Vale Tarde. Durante el proceso, el nutricionista despeja todas las dudas de los colaboradores sobre la patata, como por qué no debemos comerlas nunca cuando les sale tallo.
En este vídeo, aclara por qué no vale con cortar esa parte. "Está contaminada", explica. Por eso, en el momento en el que salga un tallo no hay que comérselas "nunca", se muestra tajante, y añade que estas valen solo "para siembra", jamás para comer.