Análisis de Pablo Ojeda
Estos son los alimentos con más sal 'invisible' con los que debemos tener cuidado
Pablo Ojeda habla en Más Vale Tarde sobre algunas de las salsas más usadas en la cocina y su cantidad de sal 'invisible'. Pero no son los únicos alimentos con los que debemos tener cuidado: también con las conservas o el queso.
El nutricionista Pablo Ojeda desvela en Más Vale Tarde cuáles son las salsas que más sal ocultas y cuáles, sorprendentemente, apenas poseen este mineral pese a parecer más saladas.
Lo cierto es que el ketchup está entre las salsas con más sal: "Nos creemos que es lo más dulce, pero es de las que más sal tiene. Con la mostaza creemos que tenemos menos sal porque es más natural, pero tomamos mostazas más azucaradas con mucho sal. La soja tiene siete veces menos sodio que la sal común", ha indicado el experto. Puedes escuchar su análisis en el vídeo principal de esta noticia.