Los mitos de la pasta
¿Es malo cenar pasta? El nutricionista Pablo Ojeda desmonta sus grandes mitos en dos minutos
Pablo Ojeda responde de forma clara y concisa a las grandes dudas que rodean a un plato que no falta en ninguna mesa. Un primer 'spoiler': la pasta cocida aguanta solo "uno o dos días" en la nevera.
Es difícil encontrar a alguien que no consuma pasta en ninguna de sus variantes. Todos tenemos nuestro tipo favorito, cada uno con una salsa 'top' con la que acompañarla. Cristina Pardo traslada varias "preguntas directas" al nutricionista Pablo Ojeda cuando le ve en el plató de Más Vale Tarde.
¿La pasta tiene demasiadas kilocalorías? ¿Es mejor mezclarla con verduras o con proteína? ¿Es mejor consumirla 'al dente' o al punto? ¿Se puede cenar? Esta y otras dudas son resueltas por un Ojeda que no duda al hablar sobre este icónico plato de origen italiano.