¡TOMA TOMATE!
¿Cómo elegir el tipo de tomate en el supermercado? Estos son los puntos fuertes de cada tipo
El experto en nutrición Luis Alberto Zamora visita Más Vale Tarde para explicar qué tipos de tomate son mejores para cada plato. Si lo que se desea comer es el tomate fresco sin nada más, los ideales son el raf o el rosa de Barbastro, para ensaladas el mejor es en rama, para conservas el pera y para tartares el kumato.