LUIS ALBERTO ZAMORA, EN MVT
Desmontamos los mitos sobre la resaca: "Un café y una ducha no te la quitan"
Luis Alberto Zamora, nuestro nutricionista, explica en Más Vale Comer los efectos de uno de los más conocidos acompañantes de las cenas de Navidad: el alcohol.
"Yo como nutricionista no puedo recomendar comer alcohol", explica Alberto Zamora. "El cuerpo tarda una hora en metabolizar una caña y cuatro horas en metabolizar una litrona", continúa.
Además, desmonta algunos de los mitos que rodean al consumo de alcohol. "Mezclando alcohol no sube más, pero puede provocar gastritis. La resaca no se quita con cerveza, se empeora. Y un café y una ducha tampoco te quitan la resaca", explica.