LA CLAVE DE LOS HIDRATOS ESTÁ EN SU VELOCIDAD DE ABSORCIÓN
El sofocante calor nos aplasta, ¿cómo podemos poner en marcha nuestro cuerpo?
Los hidratos son nuestra energía, lo primero que consume el cuerpo cuando nos levantamos. Están en las legumbres, las patatas o en los cerelaes. Sin ellos, nuestra vida se convierte en una cuesta arriba constante. Así hemos de alimentarnos para encontrar nuestra mejor versión energética.
Los hidratos de carbono son el combustible del cuerpo, nos proporcionan energía y los encontramos en varios alimentos como las legumbres, los pasteles, la fruta, etc.
Nuestro cuerpo los necesita para rendir bien, también son importantes a la hora de hacer deporte incluso de pasear ya que son los primeros nutrientes que utiliza el organismo.
La clave es la velocidad de absorción y se clasifican en tres tipos: al galope, al trote y al paso. En forma de pirámide y comenzando por abajo nos encontramos con loa limentos 'al galope' donde se encuentra el azucar la leche y la fruta. En la parte intermedia 'al trote' se encuentran los cereales, el pan, las legumbres, y la bollería. Y situado en la cima de la pirámide 'al paso' están situadas las verduras
Alimentos que ponen en marcha nuestra maquinaria y están considerados como los pilares de la vida, por eso es necesario consumirlos con frecuencia.
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